昨天很累有個主因:昨天找不到江水號。
好不容易停好車卻走過頭,問路後~回頭找卻又遇江水號店休……
『昨天店休今天總會營業吧!
』
抱著這個必吃到的念頭,我們又回頭過來找江水號。
看ni這麼死心眼的想吃到江水號,為什麼呢?!
嘿嘿嘿,不過是間冰店嗎?!
有何特別要大費周章的第一次ni撲個空,卻還要執意有第二次呢?!
實在是受不了芋泥先生的誘惑呀
。
走進舊舊的老市場,沒幾步路就看見這個醒目的小招牌,
寫著「民國二十年創立」,民國二十年江水號就已經在這菜市場裡面營業了,
算一算已經是開店78年之久的老店。

攤位上一盤盤配料,整齊的擺著。(此時我的芋頭先生已經出現在我眼前
)
店內雖可見歷史的痕跡卻不影響到環境衛生與整潔,這是我對江水號的第一印象。
牆上隨處可見貼滿的報章雜誌報導,江水號的實在好料可見一斑。

冰品好吃與否,配料絕對是佔極高的比例,我偏愛芋頭先生,
對於江水號的芋頭先生大家可是讚不絕口,
因此在我心中以對江水號的芋頭先生有了型男的刻板印象了。
:『老闆,我要點芋頭先生坐我臺。』
芋仔冰$30,這樣看起來好普通。

這是我最愛的那種芋頭口感。
口感細緻,而且又Q中帶Q,天呀!你知道那種感覺嗎?!
如果你把牙齒鑲在芋頭裡,再讓他懸空,他不會先離開你的牙齒,
他會抱緊緊的不放,最後又被你吞噬。
:『老闆,我要帶這位芋頭先生出場。』

當然要有這麼美味的芋頭先生除了要有一流的技巧外,本身質感也是很重要的。
江水號的芋頭據說是經過篩選的,也就是說真的是選拔過後的型男才可以當這家的芋頭。

報導上提到八寶湯(熱)、八寶冰、紅豆湯、花生湯、米糕粥…等等,亦是江水號的紅牌;
有機會去台南我一定要吃八寶冰,配料品質應該也是可見一斑。
冰品還是傳統的美味呀!
江水號
住址:台南市國華街三段16巷大菜市場內
營業時間:AM11:00~ PM9:30
電話:06-2258494
好不容易停好車卻走過頭,問路後~回頭找卻又遇江水號店休……

『昨天店休今天總會營業吧!
』抱著這個必吃到的念頭,我們又回頭過來找江水號。
看ni這麼死心眼的想吃到江水號,為什麼呢?!
嘿嘿嘿,不過是間冰店嗎?!
有何特別要大費周章的第一次ni撲個空,卻還要執意有第二次呢?!
實在是受不了芋泥先生的誘惑呀
。走進舊舊的老市場,沒幾步路就看見這個醒目的小招牌,
寫著「民國二十年創立」,民國二十年江水號就已經在這菜市場裡面營業了,
算一算已經是開店78年之久的老店。

攤位上一盤盤配料,整齊的擺著。(此時我的芋頭先生已經出現在我眼前
)
店內雖可見歷史的痕跡卻不影響到環境衛生與整潔,這是我對江水號的第一印象。
牆上隨處可見貼滿的報章雜誌報導,江水號的實在好料可見一斑。

冰品好吃與否,配料絕對是佔極高的比例,我偏愛芋頭先生,
對於江水號的芋頭先生大家可是讚不絕口,
因此在我心中以對江水號的芋頭先生有了型男的刻板印象了。
:『老闆,我要點芋頭先生坐我臺。』芋仔冰$30,這樣看起來好普通。

這是我最愛的那種芋頭口感。
口感細緻,而且又Q中帶Q,天呀!你知道那種感覺嗎?!
如果你把牙齒鑲在芋頭裡,再讓他懸空,他不會先離開你的牙齒,
他會抱緊緊的不放,最後又被你吞噬。

:『老闆,我要帶這位芋頭先生出場。』
當然要有這麼美味的芋頭先生除了要有一流的技巧外,本身質感也是很重要的。
江水號的芋頭據說是經過篩選的,也就是說真的是選拔過後的型男才可以當這家的芋頭。

報導上提到八寶湯(熱)、八寶冰、紅豆湯、花生湯、米糕粥…等等,亦是江水號的紅牌;
有機會去台南我一定要吃八寶冰,配料品質應該也是可見一斑。
冰品還是傳統的美味呀!
江水號
住址:台南市國華街三段16巷大菜市場內
營業時間:AM11:00~ PM9:30
電話:06-2258494












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話說妳一開頭的”昨天”
正確日期是啥時阿?
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