毛八幕機車霓

小時候記憶中的古早味蛋糕，就是這種什麼內餡都沒包，

外表也只是一個笨沈沈的雞蛋蛋糕。

雖然都沒有任何的誘人內餡，但香噴噴的蛋糕味總能讓人垂涎三尺。

到貨日這天下起了小雨，所以主購貼心的幫大家包起來以免被淋濕就不好吃了。

ni訂了兩個，打算冰起來慢慢享用。


這家新美珍蛋糕位在新竹縣芎林耶，民國49年就創立了。

若沒有網路這種東西，ni這輩子可能都不知道這間店就在新竹縣這麼近呢！


原味布丁蛋糕，一個＄80


一打開來，那雞蛋香味更是湧出，聞到心情就變好（我真的愛甜食），

只是蛋糕 size 比想像中的小一點點。


看！不薄也不厚，但我有感受到紮實的重量～

直徑約一枝筆長。


不過我這個布丁蛋糕有燙傷，右邊有一道黑色的燙傷痕跡。


一邊拍攝時，那香味～～真的撲鼻而來，有夠香。


切開一半的斷面秀，可以感覺到那紮實的重量嗎？！

一看這側面，就感覺跟一般鬆鬆充滿空氣的蛋糕不太一樣。


很緊實的分佈密度，也看得出非常的細緻！

吃起來居然可以用"嫩"這個字眼來形容，霓很喜歡。


甜甜的布丁雞蛋，口感細膩柔軟，一個人馬上嗑掉一個不是問題。

蛋糕配冰牛奶吃，真的是天生一對，好滿足！！


蛋糕冰起來後品嚐，居然也完全不失去它的美味，讓澱粉霓又更愛這蛋糕了！

除了這個原味的以外，還有巧克力和黑糖口味的喔！


新美珍餅舖‧古早味布丁蛋糕

住址：新竹縣芎林鄉文昌街40號

TEL：03-5923404