呆獅雞肉飯跟阿岸米糕的大抉擇,

有限於胃的容量無法一起併吞呆獅與阿岸,

加上我們中午吃過劉里長雞肉飯哩,所以決定吃阿岸米糕。


從早上到現在根本沒有餓過,真的是為了吃而吃的旅程,

不過有人已經在這一站就不行了。

男生食量也太小了吧,家瀧很遜耶!所以這一站就看我跟宥均吃~

家瀧:『因為我都一個人吃,你們都點一份兩人吃呀!』

可是你早上到現在也才吃了:

早餐:洪瑞貞三明治+果汁,阿美高麗菜飯

午餐:劉里長雞肉飯

下午點心:阿娥豆花林聰明沙鍋魚頭

男生評評理,以男生來說,會吃很多嗎?!還OK吧!不多~

又也許是土虱的食量讓我對男生食量的印象就是『猛』一個字

以土虱來說,從早餐、午餐到我們的下午點心,

只能折算成土虱的一頓宵夜而已;

就像有效壓應力所對應的中性軸位置,

折算成有效應力矩型的分佈深度要乘以0.85(通常),

可是土虱要乘以0.39左右,所以他可以吃比一般人多很多很多。

有感而發,食量真的差好多喔!





這家米糕是很多嘉義人都推薦的米糕,以前是在文化路上的「老張米糕」,

換個地點連名字都改了,阿岸是比老張來的特別獨特點!

自助式的點餐方式,先在店門口點完餐結完帳(還分內用、外帶點餐區勒)

再自行端進去品嚐喔。


鹹米糕$30(大)

米糕上面居然是瘦肉,第一次看到呢~

這瘦肉是用豬的後腿肉先魯到七分熟,再將豬肉切片與蝦米、油蔥酥…一起下去拌炒,

最後淋在米糕上就是嘉義的「阿岸米糕」了!!

對於不敢吃肥肉的饕客…的客人應該會很愛這米糕(通常饕客不會不敢吃肥肉),

不過吃這米糕的感覺就像在吃粽子,只是米糕是擺在碗裡面,米粒粒分明且QQ的。

都是瘦肉不太像米糕,加上都是瘦肉所以肉會有點乾,個人比較愛有點肥肉的米糕

不過本身米糕很Q搭配上獨特的醬汁味道也不錯,

雖然米是有用豬油拌炒過卻不會有油膩感,這點值得嘉許。

(想起我的王塔米糕油膩膩篇


土魠魚羹 $35,土魠魚滿Q的,還不錯的羹湯。



越來越多人湧現在門口,外帶內用都好多人。我們三人其實有點害羞,

因為三個人只點一碗飯跟一碗羹,所以快快吃完就離開了~

據說嘉義還有一間米糕,羅山米糕的是吧!下次換羅山吃看看~(筆記中)



阿岸米糕 (可以宅配耶)

住址:嘉義市東區民族路420號(原文化路老張米糕)

電話:05-2259359 

網址:http://052259359.u-shop.tw/




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